安心な品質管理

独自の発酵技術と高い品質管理が支える

生きた6種の酵素「酵素新時代」

独自の発酵技術と高い品質管理から
生きた6種の酵素は生まれます。

多種の酵素活性を引き出すために研究開発を重ねた結果、6種の酵素は誕生しました。
栄養価の高い素材の厳選は言うに及ばず、植物の持つ特性を最大限に活用するために、独自に工夫された製造現場でより質の高い製品づくりのできるノウハウと、他に類の無い発酵技術が相まって「酵素新時代」は生み出されます。
食品製造を長年に渡り経験した「マイスター」と呼ばれる熟練した製造責任者のもとで、温度、湿度、発酵菌の状態が調整され、24時間徹底した品質管理がなされます。
衛生的で高度な製造環境の中、職人の知識・経験・発酵技術が織りなす理想的な製品を、安心・安全・高品質な製品としてお届け致します。